[徳島県産すだちをまるごと1個贅沢にトッピング!なか卯の夏の風物詩「とり天すだちおろしうどん」販売! | お知らせ | 丼ぶりと京風うどんのなか卯](https://www.nakau.co.jp/jp/news/1062)

なか卯」で今日から「とり天すだちおろしうどん」を販売してるって。

「とり天すだちおろしうどん」は『徳島県産すだちをまるごと1個のせた爽やかな風味の冷やしうどんに、サクサクのとり天をトッピングした一品です。香り豊かなすだちとなか卯特製のしょうゆだれが、つるっとしたのど越しの“細きりうどん”と大根おろしに絡』むんだって。

『外はサクサク、中はしっとりとしたとり天は、すだちの爽やかな風味と相性抜群』な「とり天すだちおろしうどん」を食べてみたいなあ。