■

[仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram](https://www.instagram.com/p/C83OfkuPNw7/)

「焼き魚定食の福井県産のさわら」だって。
「福井県産のさわら」を検索したら

『サワラは、魚へんに春と書いて「鰆さわら）」と読み、春を告げる魚と言われています。大きくなるにつれてサゴシからサワラへと呼び名が変わる出世魚で、縁起物としても有名です。
　昔は、水温が高い瀬戸内海や九州地方で多く水揚げされていましたが、近年では、福井県でも年間を通じて多く漁獲されるようになり、直近6ヶ年（H25～H30）の漁獲量は全国一位となっております。』[(福井のさわら｜福井県｜全国のプライドフィッシュ｜プライドフィッシュ)](https://www.pride-fish.jp/JPF/pref/detail.php?pk=1558000012)

ということで「福井県産のさわら」は全国１位の漁獲量があるんだって。

#近くの事