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[焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram](https://www.instagram.com/p/C83NHK_vj_w/)

「鉄板焼き豚キムチ丼、春雨スープセット」だって。
「豚キムチ」を検索したら

『皆さんは【キムチポッカ】と言う韓国料理を御存知だろうか？
“キムチ”は言わずと知れた韓国の代表的な漬物（ここでは白菜キムチ）を指す。“ポッカ”は炒めるの意味。

つまり、自分の好きな野菜類や豚肉を炒めた、謂わゆる〝豚キムチ〟の事である。』[(キムチポッカ　オカンの韓国家庭料理 VOL.② | 石川県金沢発、食と農業を追求するOPENSAUCEの食農メディア)](https://riff.opensauce.co/kimchi-pokka-korean-mom-home-cooking/)

ということで「豚キムチ」は韓国では「キムチポッカ」と言うんだって。
でもキムチポッカだとキムチ炒めで豚は入っていないような気がする。

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