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[Nozomi Kojima(@no5zo6mi) • Instagram](https://www.instagram.com/p/C8bSa66v_Hh/)

「三重　めいち鯛」だって。
「めいち鯛」を検索したら

『頭から下方にかけて、目にかかる一本の縞模様が入っているので目一鯛と呼ばれているそうです。

メイチダイはタイの名を語っていますが、本当はフエフキダイ科の魚です。所謂あやかりタイに属する、タイ本流ではありません。

目がチャームポイントのメイチダイですが、その目に独特の臭みがある油脂があり、取扱い上は目を傷つけないようにと注意事項が記されています。

どんな匂いがするのか、非常に興味あります。

しかし刺身、塩焼き、煮付けなどに賞味される超高級魚とネット上の評価です。』[(鯛ではありませんが超高級魚？メイチダイ。 | 横浜丸魚株式会社)](https://www.yokohama-maruuo.co.jp/food/%E9%AF%9B%E3%81%A7%E3%81%AF%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%93%E3%81%8C%E8%B6%85%E9%AB%98%E7%B4%9A%E9%AD%9A%EF%BC%9F%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%81%E3%83%80%E3%82%A4%E3%80%82/20160722.html)

という魚なんだって。

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