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「ローストポーク」だって。
「ローストポーク」を検索したら

『ポルケッタとはイタリア語で「豚の丸焼き」を意味します。
イタリア県の「ラツィオ」が有名で、昔は特別な記念日やお祝い事などで食べていたポルケッタも、
今では町の惣菜屋などでも売られるようになり手軽に食べられるようになりました。
20世紀の初頭になるとイタリア人の移民からアメリカ人へも紹介されるようになりました。
アメリカではポルケッタを「ローストポーク」や「イタリアンローストポーク」などと呼ばれ、
パンなどに挟んで土曜日のランチなどで人気が出るようになりました。』[(ポルケッタとは? | Osteria＆Bar MANCINO)](https://bar-mancino.com/what-is-polketta)

という料理があるんだって。

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