[焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram](https://www.instagram.com/p/C52Etx2v5QQ/)
「和風ガパオライス、春雨グリーンカレーのセット」だって。
「ガパオ」を検索したら
『バンコクなどでガパオとして流通しているのは、色々あるホーリーバジルの品種の中でも、ヒンディー語で言うところのラーマトゥルシー、クリシュナトゥルシーを指すそうです。
タイ語では、ラーマトゥルシーはガパオ・カーオ、クリシュナトゥルシーはガパオ・デーンと呼ぶようです。
ガパオ、と言ってもこのように実は細かい呼び分けがあったんですね。
そして、ウチからお送りしたホーリーバジルは、調べたところ、カプーアトゥルシーという品種のようです。』[(ホーリーバジルとガパオは同じものか(後編)|marfee)](https://note.com/marfee/n/n932a1ae8ab0f)
ということでガパオにもいろいろ種類があるみたい。
#近くの事