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[仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram](https://www.instagram.com/p/C5CnbuYvS8H/)

「豚の生姜焼き」だって。
「豚の生姜焼き」を検索したら

『加熱したショウガ（100℃程度で長い時間）では、このジンゲオールは
「ショウガオール」という成分に姿を変え、「持続的に体を芯から温める」働きをするようになります。
豚の生姜焼きや生姜の佃煮などの加熱調理メニューなどがその代表例でしょう。』[(体を冷やすショウガ・温めるショウガ - 株式会社からだケア)](https://karada-care.co.jp/984/)

という成分があるんだって。

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