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「本マグロの中落ち」だって。
「中落ち」を検索したら

『無事に「中落ち定食」の注文に成功し、しばらくして運ばれてきたのがこちら。ごはんとおみそ汁と小鉢、そして存在感のありすぎるメインのお皿。中落ちを削ぐ前のマグロの背骨がドドーンとのっています。しかも値段は800円！　と信じられないくらいにリーズナブル。』[(マグロの“中落ち”ってこんなデカさだっけ！？ 大阪『三代目うめきち』の名物「中落ち定食」が規格外すぎるワケ – ページ 2 – 食楽web)](https://www.syokuraku-web.com/column/96321/2/)

というマグロの骨がある部分を定食としていた店があったんだって。

#近くの事